那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭香氣感受寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物推薦清單
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鴨肉多汁推薦
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物搭配
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物湯底推薦
小紅和小明是非常好的朋友。 有一天小紅和小明一起去上學。他們上學的路要穿過一座公園。公園可真美啊!他們情不自禁地感嘆。一路上,他們倆有說有笑,邊走邊欣賞風景。綠油油的柳樹,碧玉般的湖水,陡峭的山峰,都讓他們心曠神怡。 小紅是個細心的孩子,她走著走著發現一個垃圾桶,垃圾桶的旁邊有很多沒扔進去的垃圾。小紅喊住了小明,對他說:“這里的垃圾好多啊!”小明看了看手表,回答說:“時間還早,我們去把垃圾撿干凈吧!”“好!”小紅彎下腰滿頭大汗地撿垃圾,而小明從書包里拿出一張紙,趴在地上寫起來。小紅把垃圾撿完了,小明也把字寫好了。他們用膠水把紙粘在垃圾桶上“文明——只差一步”。 我們順手撿起的是一片紙,純潔的是自己的精神;擦去的是一塊污漬,凈化的是自己的靈魂……文明體現在一言一行中。 >>>更多美文:積極
儒雅,是男人最好的品性! 2020-05-12 欄目分類:抒情散文 標題分類:優美散文 夢好漫長,在夢里似乎沒有任何感覺,一切都似幻似真,陽光也若隱若現。沒有了目標,夢就俞加真實,便不去想什么時候會醒來。生命千萬不要被永遠埋葬在那個虛幻的世界里,要不然還有什么意義。活著,就做點什么吧。努力做好身邊的小事,努力去愛身邊親近的人,認認真真地過好每一天……想想,還有多少個努力的日子呢。活著,就瀟灑點吧,裝酷也無所謂,做一個屬于自己的自己。調皮的你,傻笑的你,都一樣可愛,不在意別人的嘲笑和挖苦,做好自己的角色就足夠了。跌倒了,就站起來,笑一笑,一切都會過去。堅持或放棄,怎樣選擇都沒關系,只要是自己的選擇,就不會錯…… 要說起男人身上吸引人的品性有很多種,智慧、幽默、豪放等等,但其中最令人欣賞的,一定是儒雅。 何為儒? 《法言·君子》中說:“通天地之人曰儒”,所以儒者一定博學多聞。 《禮記?儒行》還認為:“儒之言優也和也,言能安人能服人也”,所以儒者一定謙和服眾。那何為雅呢? 《白虎通·禮樂》說:“雅者,古正也”. 夢好漫長,在夢里似乎沒有任何感覺,一切都似幻似真,陽光也若隱若現。沒有了目標,夢就俞加真實,便不去想什么時候會醒來。生命千萬不要被永遠埋葬在那個虛幻的世界里,要不然還有什么意義。活著,就做點什么吧。努力做好身邊的小事,努力去愛身邊親近的人,認認真真地過好每一天……想想,還有多少個努力的日子呢。活著,就瀟灑點吧,裝酷也無所謂,做一個屬于自己的自己。調皮的你,傻笑的你,都一樣可愛,不在意別人的嘲笑和挖苦,做好自己的角色就足夠了。跌倒了,就站起來,笑一笑,一切都會過去。堅持或放棄,怎樣選擇都沒關系,只要是自己的選擇,就不會錯…… 所以所謂儒雅,就是博學多聞,謙和服眾,守正凜然。儒雅,既是一個男人的氣質,更是他對人生的態度。 - 儒雅的男人,博學而多聞 - 說起儒雅,很多人腦海中存在的依舊是諸葛亮“羽扇綸巾”的形象。古語說得好,“腹有詩書氣自華。”男人的儒雅,是那種飽讀詩書,自內而外滲透出的一種內斂的氣質與風度。 真正儒雅的人,一舉手一投足,就能體現出來,而無須刻意表現。實際上,只有你平日留一些心,不難發現,那些來來往往形形色色的人,可以從他們談吐,或者周身散發出的氣質,基本可以判斷出誰才是真的儒雅。有的人看著也挺儒雅,一身名牌行頭,風度翩翩的,但胸無點墨,談吐粗俗,一張嘴就會露餡,活像一個土財主、暴發戶。 要想讓自己博學,要多讀書、讀好書。《顏氏家訓·勉學》有言:“積聚萬貫家財,抵不上讀書有益。”從古至今,讀書一直是人類開啟天蒙,獲得知識,明了事理,學會做人的最基本方式。讀書能使一個淺薄無知又孤陋寡聞的人變成學富五車,知識淵博的智者。 曾國藩曾說過:“人之氣質,由于天生,本難改變,惟讀書可變化氣質。”因為博覽群書,知識淵博,博古通今,因而講話經常引經據典,旁征博引,把自己腦海中的詩詞、典故、格言、諺語等等,信手拈來,巧妙運用于自己所要表達的意思當中,言簡意賅。而且這種男人有頭腦,能思考,求知欲尤其強烈,常常有自己獨到的見解,且能舉一反三,融會貫通。 讀幾天書未必能讓自己的學識與氣質有什么改變。但是,讀多了,在日積月累中,我們的價值觀、人生觀都會有所改變,洗滌內心,改變氣質。 如果說讀書讓人博學,那只有豐富的閱歷才能造就一個“多聞”的男人。男人需要閱歷和經歷,曾經滄桑,受過一些挫折和磨難,對人生有深刻感悟,這是一筆難得的財富。 一個男人,見過各種浮華,就能更好的控制自己。經手過億萬錢財,就很難被錢震動心神;萬花叢中過,采擷過人間絕色,就很難被女色迷惑;見識過形形色色的人、洞察世事人情,也就不會受困于爾虞我詐。 經歷得多了,見得世面廣了,人的心胸才會變得更寬廣,也就不會把自己局限在小格局里,不再憤世嫉俗,與人為敵,才會真正的儒雅。 - 儒雅的男人,以謙和服眾 - 當沖突橫亙在面前時,儒雅的男人會選擇哪一種態度來面對呢?是不顧一切地發泄心中的憤恨,還是用謙和的態度去打動人心、化解矛盾? 澠池會結束以后,藺相如被封為上卿,位在廉頗之上。廉頗說: “我是趙國將軍,有攻城野戰的大功,而藺相如只不過靠能說會道立了點功,可是他的地位卻在我之上,況且藺相如本來是個平民,我感到羞恥,在他下面我難以忍受”,并且揚言說:“我遇見相如,一定要羞辱他。” 藺相如聽到后,不肯和他相會。藺相如每到上朝時,常常推說有病,不愿和廉頗去爭位次的先后。沒過多久,藺相如外出,遠遠看到廉頗,藺相如就掉轉車子回避。 藺相如的侍從們很為主人抱不平,有的甚至嫌藺相如太窩囊,都想離開他了。 藺相如說:“我雖然無能,但難道會怕廉將軍嗎?我想到,強大的秦國之所以不敢攻打趙國,就是因為有我和廉將軍在呀,如今兩虎相斗,勢必不能共存。我所以這樣忍讓,就是為了要把國家的急難擺在前面,而把個人的私怨放在后面。” 藺相如的做法和“先國家之急而后私仇也”的格局,令廉頗羞愧難當,前來負荊請罪。 藺相如馬上扶起廉頗,親手給他取下荊條,披上外衣。從此,兩人結成生死之交,留下“將相和”的千古佳話。 試想如果藺相如不能謙和退讓,與廉頗勢不兩立,勢必會削弱趙國的力量,極有可能導致趙國覆亡。所以說,看似兇猛的憤怒,卻能在謙和忍讓中化為和諧,正印證了那句老話,“道生于靜逸,德生于謙和”. “謙和”的字面意思很容易理解,概括的講就是為人謙讓而和善。“謙”、“和”兩字看似簡單,但卻有著非常廣闊和深邃的內涵,真正懂得謙和的人,必是道德高尚、心胸寬廣之人。 儒雅的男人把頭低下,那是為了更好地看清腳下的路。也只有謙和的人才能笑對自己和別人,有修養地審視自己,有涵養地看待別人,把別人始終裝在心里,擺在最正確的位置。 《國風·秦風·小戎》里云:“言念君子,溫其如玉。”就是男人的陽剛美中多出了溫和。一個男人若有溫和之心,平和之態,謙和之境,才可謂儒雅的男人。 - 儒雅的男人,一身凜然正氣 - 儒雅的男人需要謙和,然而,謙和并不是毫無原則的退讓,也不是有失尊嚴的順從。《論語·述而》描述孔子“溫而厲,威而不猛,恭而安”,就是說孔夫子溫和而又嚴厲,威嚴而不強悍,莊重而又安詳。要做到這幾點,就需守得正氣,方得一身凜然。 還是前面提到的藺相如,為我們完美詮釋了真正的儒雅。公元前279年,秦王派使者傳信給趙王,約他在西河澠池相會。表面上秦王想要與趙王相會修好,實則是要威嚇趙王,使其屈服于秦國。 趙王恐懼秦王,不想去但又不得不去。藺相如作為隨從也一同前往。酒宴間,秦王突然對趙王說:“寡人竊聞趙王好音,請奏瑟。”趙王不敢違背秦王的意思,就彈起瑟來。秦國的官吏不失時機當場做下記錄:“某年某月某日,秦王與趙王一起飲酒,令趙王鼓瑟。” 藺相如見狀,就明白了秦王用意:所謂友好相見,不過是幌子,實際上是想借機羞辱趙王。他便上前對秦王說:“趙王竊聞秦王善為秦聲,請奏盆缻,以相娛樂。”說罷,就跪地遞上瓦缶。秦王惱怒,不肯擊缶。藺相如怒目相對并要挾說:“五步之內,藺相如請得以頸血濺大王矣!” 秦王侍從欲殺藺相如,又被他大聲喝退。秦王無奈,只得象征性地敲了一下缶。藺相如卻如獲至寶,轉頭令趙國官吏記錄:“某年某月某日,秦王為趙王擊缶。” 秦國的一干大臣惱羞成怒,說道:“請你們用趙國的十五座城邑向秦王獻禮!”藺相如針鋒相對,回擊道:“請你們用秦國的國都咸陽向趙王獻禮!”直至“澠池會”結束,秦王因藺相如而未占到半點便宜。 “天地有正氣,雜然賦流形。”天地之間有一種正氣,靠這種正氣萬物才能生生不息,生長流傳。“正”者,大道也。人有了正氣,才會有底氣,有雅氣,有大氣與銳氣。 一個優雅的男人,在工作方面,可以不是官員、不是領導,也可以沒有大的成就,但他對自己的工作滿腔熱情,能拿得起自己的工作。對自己的家庭,可能沒錢買房買車,不能給家人更多的金錢上的滿足,但他對家庭有強烈的責任感,讓家庭充滿歡樂與笑聲。這種充滿正氣的心態還表現在他對人、對事物的態度上,儒雅的男人,充滿細心、愛心,既要關心他人,熱情幫助別人,尤其是對弱者和女性,更表現出一種大度,一份寬容。 儒雅的男人,并非高深莫測,生活中到處都有,比比皆是,各有特色,各有千秋。平凡中出彩,出彩中淡定,淡定中修正,修正中進步。只要有心,只要自信,改變思維,做儒雅的男人,你、我、他皆能。 >>>更多美文:優美散文
朔風肆虐了最后一片殘存 時間匆匆落在歲月的轉角 就如陂池的魚兒 勞其一生 將日子來回快樂翻游 人在一方有涯之地 或可盡情揮灑耕耘 或以縱意揮霍虛無 時間是上帝公平的饋贈 賦予它價值的 是生命之河凝結的朵朵浪花 >>>更多美文:自創詩
不知怎么回事,舞廳對于我,從來都有一種奇特的阻隔。也許是不諳音律,不善交際,我總是學不會馳騁舞池的本領。 春煙漠漠,暖風習習。一天中午,經不住幾位老年朋友邀約,到本市號稱中南航母的娛樂演藝中心跳舞。 老遠看見演藝中心戶外豎著一塊湖南幾位著名笑聲的巨幅廣告畫像,突出了這個演藝中心的氣派與輝煌。 通過一條長長的走道來到舞廳。還未營業,就有幾位40多歲的中年婦女拎著大包小包在等候。舞廳出入口被一條不銹鋼拉閘門禁錮著。我問一個提包的婦女,“舞廳有多大,可容納多少人”?她說:“舞廳有5-6百平方,白天來這里跳舞的一場4-5百人,以中老年為主,晚上6-7百人”。 過了一會兒,工作人員把門打開。我把頭探了進去,只見若大的舞廳象一個暗室,靜靜地徉徜著,給人一種摸索前進的感覺。舞廳沒有窗戶,明媚的陽光被高墻無情地擋在外面,墻外的勁風一點都鉆不進來。室外的喧囂與室內的熱鬧是截然不同的兩種。 舞廳四周墻角和舞池區間各掛一組由三根線管組成的管線霓紅燈,忽明忽暗放出微弱的紅藍黃三色光。晶體燈管不時地眨著眼睛,和著弦律的節拍扭動著。舞池上空懸有20多盞不同的燈,只有一個略比藍球大點的球形彩燈在孤零零地工作。旋出的圖形反射到地板上,組成不同形態的幾何圖形。象是演示著人生在不同年齡段所行的運程。 休息區間磨花了的黑皮沙發與茶水玻璃小桌在訴說從前。昏暗微光給人一種看人視物夢幻般的朦朧。也許人們只要這點依稀的朦朧,才容易灑脫出去。墻壁和柱子上掛了不少袋子,裝著常來這里跳舞的人們寄放的鞋帽衣服,浮動著暗香。 兩層樓高的舞池,靠一臺大匹量空調柜機奮力地交換著氧氣。想呼吸新鮮空氣,只有出入口是惟一的途征。擁擠的舞廳,調節人們肺部功能的一定是由個人氣息組成的混合體。麻石砌成一米多高的墻基突出了石頭的棱角。足以證明這個舞廳象一個巨大的貯藏室,貯藏著人們的熱情,舞者的技藝,交友的情誼,還有那供人茶余飯后津津樂道娛人娛己的故事。 進入舞廳的人還不是很多,我們找了一個靠中間的沙發坐下。這時來了一位身材高大硬朗,剪著板寸頭,穿雙旅游鞋的老年男子。叫我們讓坐。說這張沙發是他與舞伴固定的位子,是他親手搬進來的。我們坐到他的對面。閑聊中他告訴說:“自己退休了,居住在商業地段,沒有什么好綠地和空間健身,鍛煉身體就到舞廳來消遣。一場2-3元的門票,活動3-4個小時劃算。我喜歡跳舞,我健康,我快樂。買了月票,每月花10元錢在舞廳租一個柜子,放置跳舞用品”。說著他身邊走來一位40掛零的中年婦女,中等個子,體態勻稱,頭發上盤,穿一條豆綠色短袖碎花連衣裙。手里提著2個包包,將其中一個遞給男子。他們很快換上了跳舞的服裝。 男子自豪地對我們說:“這就是我的舞伴”。接著又說:“我快60歲了,沒別的愛好,就喜歡跳舞,喜歡跟年輕人跳。我就愛跳舞,跳舞我就快樂。我每天都跳”。我反問他:“你的生活都在舞池里嗎”?周圍一片笑聲。他爽快地答道“差不多”。我語塞。 這時女方將盛滿水的塑料盆子放在茶桌上,將毛巾在盆子里搓了搓,遞給男子。男子默契地接過毛巾,在頭上臉上頸背手臂上擦了擦。板寸頭發在濕潤的毛巾撫按下一根根豎了起來。那神態給人一種眉飛色舞的自信感。擦完后將毛巾遞給女人。女人只是搓搓手,任臉上的汗珠在脂粉間泛著瑩光。男人起身端起2 個茶杯去了茶水間。女人告訴我們說:“她原有心臟病,住過院,靠吃藥度日。這兩年學會了跳舞,心臟病好了,不用吃藥了。只要跳得動,就堅持跳下去”。我想這位女士把她的健康寄托在舞池,寄托在這位花甲老人身上。 舞廳里中老年人大多是一對對固定的舞伴,有共同的愛好默契,關懷照顧如同手足。 這時音樂響起,光盤在碟機中快速運轉,柔情緾繞。舞池中不知從什么地方沖出一條白褲子,連衣紅裙子,一對50歲左右的舞者。齊刷刷的目光投向舞池,目不轉睛地盯著這對舞伴。他們飛速旋轉似陀鏍。紅裙子轉成飛碟狀。象一道流動的圣光,繞場四周,似行云流水。人們贊嘆不已。在我眼里,這對舞者真的好象一只晚霞中的紅蝴蝶。安閑自在飛來飛去,是那樣的精致,那樣的悠然,那樣的美麗……他們連跳兩曲,其他舞者均未上場。到了第三曲,舞池中漸漸多了幾對舞伴,將紅裙子的風采掩蓋在綠蔭芳草中。 我不會跳舞,靜靜地坐在沙發里觀看,讓心靈與舞者們同飛。體驗這舞步的美妙到底會產生多少讓人茅塞頓開的質感。 到了第四曲,男人們就象一匹匹脫疆的駿馬,女人們象一只只可愛的馬駒,蜂擁而至,奔向舞池。紅裙子,綠裙子,花裙子,黑褲子,藍褲子,黃褲子,黑皮鞋,白皮鞋,尖皮鞋,亮皮鞋在舞池中歡快地轉呀轉,飄呀飄,蕩呀蕩。形成一道道變幻莫測的風景,讓人目不暇接。我呆坐著,極力尋找那條白褲子,紅裙子組合的舞姿,舞池的擁擠,給出了一幕幕視覺屏障,碟狀的紅裙子不見了。這對舞池中的精靈,他們的熱情是否轉移到了另一個舞場。 婉轉動聽的音樂有時高吭如瀑布,有時低沉如哀怨,有時輕輕如潺潺流水。浸潤著人們的心田。一對對翩翩起舞的舞者,在歌舞升平的感召下,如癡如醉踩著音樂步子,唱著自己心中的歌。盡管人們生活中有許多的不如意,或許生命中承受了人生過多的負重,疲憊的臉龐一條條抬頭紋展現著深愁淺恨,仿佛似飄過的云淡水遠。掀起舞池的幃幔,便會冰釋前嫌。許多歸隱的笑容重又生動栩栩。充滿流光異彩。嘴角總是露出一抹長長的,淡淡的,傻傻的,甜甜的,狡猾的微笑。 呆得久了,音樂碎片將腦子塞得滿滿的。低音炮不斷擊打你的臟腑,仿佛似聽見天鼓的鏗鏹撞擊冰川雪峰的心壁。為誰伴湊悠美的音樂,讓你暈弦得分不清南北東西。脈管里流動的血不斷膨漲,似春潮涌動,燃燒著花季、雨季、仲夏、金秋。著色的生活點染得人生不再空白。 鄰桌沙發上坐著5、6個50多歲左右的中老年男子,一邊品茶,一邊私語。其中一個穿灰色T恤衣的男子起身,在休息區間弓著背,翹著臀,有時挺著胸,仰著頭,雙手猶抱毖琶的樣子。時而浪步,時而轉圈,時而走著之字步。一個人跳得很用心,很陶醉。另一邊靠墻壁的沙發坐著2位40多歲的中年婦女。其中一個高挑一點的女人,穿一件以黑色基調為主,款式新穎長袖花連衣裙。一個人也在手舞足蹈跳著不知名的舞。幾曲下來,這班人都末上場。象是廚房爐灶上,開水自沸騰,無人理采好悲傷。他們是否在等著舞伴,或是在尋租,不得而知。 對面那對剛認識的中老年舞伴下了場。他們對我說:“你怎么不去跳”?我說:“不會跳,第一次進舞廳,只是來看看,體驗一下”。他說:“跳舞不是年青人的專利,中老年人多的是,各種職業的朋友、戀人、情人不管是退休和末退休的都來這兒跳”。我說:“你怎么分得清”?他說:“我經常在這里跳,對常來這里跳的都有點面熟,蘿卜白菜分得清”。我又說:“你經常在這兒跳,舞廳發生的故事,就象湖南都市頻道做過的一期節目:‘舞池老王子,舞動婚姻旗幟’這樣的故事。跳散了家庭,跳飛了舞伴。這種事情,你應見得多,聽了不少吧”?他們同時說:“這種事情沒什么大驚小怪的,平常得很。現在離婚率那么高,不跳舞的照樣離,我們單位就有好幾對。離婚不能說是舞廳惹的禍”。 他們說的有一定道理。家庭聚散責任不完全怪舞廳,是社會生活矛盾綜合作用的結果。現代人的生活壓力大,將人們壓得喘不過氣來。人們在追求物質文明和精神文明的同時,輕松小憩片刻,舞廳是人們釋放情感和精神療養的好場所,撫慰心靈的潤滑劑。舞者們在糜糜音樂的感染下輕松而釋懷。珍貴短暫的快樂,取代了柴米油鹽的煩惱。有了縫隙摻淡經營的家庭需要時間的沉淀。情感破裂發展到浮出海面的階段,好象是跳舞引來的厄運。 其實不然,本質上個別不負責任自私的丈夫或妻子,不滿足的欲望,是社會生活的物質利益或精神利益影響到自身的價值取向。不是舞廳給的錯。舞者們家庭破裂,跳舞成了導火索。我想老人們要健康,認真生活,不隨便左右,跳跳舞,未尚不可。 接著對面的老年男子又問我:“你也退休了吧”?我說:“是的,我在讀老年大學”。他接著說:“書讀多了不好,放不開,不要讀書。我就不讀書。你看我……”。立即起身抓起舞伴的胳膊,象老鷹抓小雞一樣翔向舞池。看樣子,他很是得意。在這里頃刻間展示的剛毅與健壯,驗證了60歲的年齡,30歲的心臟。 彩燈在不知疲倦地轉,音樂不絕于耳地響。一對對舞者,個個暢意適懷。就象五線譜上跳躍的音符,勾連的圓滑線,組成有規律的韻律,很難產生分割你的思維。就象山峰連著山谷,山谷抱著山峰,抱得那么緊密。逮不到一絲遣詞造句的空間。那熱情象貼著山石的水,幽幽地流,歡歡地濺。 同去的一位老年朋友帶我跳舞,我便擠進了舞池的行列。白皮鞋踢黑皮鞋的事經常發生。我不知道自己先進左腳還是退右腳,頭往那邊擺,眼往那邊看。便低著頭,看著對方的腳,你進我退走著游步。對方提醒說:“你不能低著頭只顧腳,眼睛應該平視”。 我把姿式糾正過來,微微抬起頭,側目平視。可讀的內容實在有限,我的眼睛再也無法聚焦。腦子便開始活躍起來。眼睛在舞池中掃來掃去,東張西望。在人頭攢動的舞池中,真能讀出一點什么新鮮的信息。讓我凝思遐想。 帶跳的老師這時提醒說:“你不能這么看,眼睛應該從我的左肩看出去”。我把目光收了回來,從老師的左肩橫掃出去。舞池里儀態萬方,盡收眼底。有的跳得溫和,有的跳得辛辣,有的略略傾向另類。 年輕的熱情奔放,年老的溫文爾雅。嫻熟年輕一點的,有的一出場就把自己的腳步加速成旋轉的疾風,連綿的春雨。傾刻間象是要把一身燙熱頓時瀉光。旋轉的疾風是現代人的生活節湊,舞者們的風度步數。他們用這種方式的感動來酬謝上天賜予的幸福與快樂? 年紀稍大的將激越在這兒轉化為思考,走著游步。進入了可以平視千山的成熟之道。舉手投足之間,悠悠旋出女人的嫵媚,男人的堅強,老人的幽默。在這里舞者們怎么跳都行。他們的一舉一動全都成了生命的贊歌。 倫巴,探伐,華爾茲一曲接一曲。陽光、沙灘、晨曦、暮藹,所有的酸甜苦辣,所有的喜怒哀樂都從舞者的身體迸出。熾熱的凝結成一縷縷輕盈的風,一陣陣清涼的雨,一曲曲優美的歌…… 整個舞廳彌漫在鶯歌燕舞,鳥語花香,祥云飛渡的自然氣象之中。 2011年6月17日 >>>更多美文:原創散文
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